segunda-feira, 28 de setembro de 2009

Beber bastante água, um ritual obrigatório!


Já bebeu água hoje????
Você já deve ter ouvido e lido que beber 2 a 3 litros de água por dia é condição fundamental pra se ter saúde. Vários profissionais da área médica recomendam que se beba pelo menos um copo de água ao acordar, em jejum, pois ajuda a preparar o sistema digestivo e os rins para a alimentação que virá depois.
Essa inclusive é uma prática milenar em muitos países do sudeste asiático e é um ato diário muito difundido em países como China e Japão, onde os habitantes já se condicionaram a beber pelo menos um copo de água em jejum todas as manhãs, como ritual para começar o dia. Chineses e japoneses, inclusive, só bebem água morna ou na temperatura ambiente, nunca gelada (dizem que faz mal), e você deve saber que eles são longevos e costumam ser bem saudáveis também.

Eles seguem uma dieta bem balanceada e pouco calórica, baseada em arroz e legumes cozidos no vapor ou acompanhados por alguma carne cozida ou frita em molho de soja. Talves por isso seja tão difícil encontrar um asiático obeso.
Esse cuidado com a alimentação é outro fator que dá vida longa e saudável aos asiáticos, mas o maior diferencial está na ingestão regular e abundante de água e chás.
O consumo do chá é um ato frequente e quase sagrado, que muitas vezes segue rituais milenares, e serve para estreitar laços familiares e sociais, além de aquecer e ajudar na digestão e limpeza do organismo, prevenindo doenças.
Talves a água de côco (aquela bebida direto do côco e não de caixinha) também sirva, por ter alto poder hidratante e diurético, além de ser ótima repositora mineral totalmente natural. Mas aí já é um adaptação tropicalista que talves não tenha o mesmo efeito terapêutico da água pura.

Os orientais sabem que o alimento, embora de energia e força, intoxica o organismo, e a água é fundamental para "lavar" e levar essa toxidade embora.
De qualquer maneira, para que você tenha mais saúde e possa aproveitar bem a vida, dedique sua primeira degustação diária a um bom copo de água.

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